| 立秋之后高溫延續(xù)，蔬菜供應(yīng)總體量足價穩(wěn)，一方面由于近期本地蔬菜上市略有回升，另一方面無錫從內(nèi)蒙古、甘肅、山東、陜西等地組織調(diào)配白菜、包菜、有機(jī)花菜、番茄、土豆、黃瓜等貨源，每天入市約1500噸，從而滿足了市場供應(yīng)。價格方面，外地菜均價因量足同比下降15%，本地菜價格，特別是葉菜價格較高，但同比仍下降10%。 從朝陽農(nóng)貿(mào)市場攤主了解到，盡管由于高溫運輸導(dǎo)致外地蔬菜損耗量較大，經(jīng)營戶起早摸黑，通過冰水、冰塊確保蔬菜新鮮。目前市場上葉類蔬菜的供應(yīng)量還算充裕，加上外地蔬菜大量涌入，無論從品種、數(shù)量、質(zhì)量都好于往年，是近幾年來，伏缺供應(yīng)中最好的一年。
而隨著后期總體氣溫回落，外地蔬菜供應(yīng)量加大，到8月中后期，蔬菜價格將會趨于回落并平穩(wěn)運行。
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