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當(dāng)天下單 隔天送達(dá) “朝陽到家”國(guó)慶長(zhǎng)假照送不誤

2018/10/5 10:14:00
點(diǎn)擊見大圖

        來源:江南晚報(bào)  2018年10月2日   A5版
       
昨天是國(guó)慶小長(zhǎng)假第一天,家住萬科城市花園二區(qū)的劉阿姨并未像往年一樣,起個(gè)大早趕往位于南禪寺的朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“軋鬧猛”,而是定定心心在家中坐等食材送上門。據(jù)了解,自朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開通在線訂購(gòu)配送服務(wù)以來,粉絲數(shù)每天都在刷新。不過,該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,盡管該業(yè)務(wù)開通大半年來幾乎零利潤(rùn),但他們依然期待吸引更多的粉絲。她坦言,只有當(dāng)越來越多的“人流量”從線下轉(zhuǎn)到線上,南禪寺一到節(jié)假日就堵得水泄不通的場(chǎng)面才有可能改觀。

  長(zhǎng)假首日  朝陽農(nóng)貿(mào)周邊又現(xiàn)擁堵

  朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人華經(jīng)理表示,一到周末和節(jié)假日,朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的人流量必定暴增,小年夜人流量可達(dá)20萬。昨天,朝陽市場(chǎng)周邊依然沒逃出“一放假就擁堵”的魔咒。做實(shí)體,場(chǎng)地有限,人手有限,時(shí)間有限,而老百姓的需求卻在日益增長(zhǎng)。如何破局,真正滿足老百姓日益增長(zhǎng)的基本生活需求?朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹說,他們所考慮的是,與其讓消費(fèi)者拼著腦袋擠進(jìn)來,不如讓商品快速精準(zhǔn)流出去。
  今年2月,朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在線訂購(gòu)配送平臺(tái)——“朝陽到家”正式上線。在平臺(tái)中,消費(fèi)者可以挑選某一攤位上的某種商品,確認(rèn)下單、在線支付,接著就可以坐等送貨上門?!爱?dāng)天定隔天送!”半年多來,應(yīng)廣大消費(fèi)者的需求,“線上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”的品類從最初的100種增至現(xiàn)在的600多種,相當(dāng)于把整個(gè)朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)搬到了網(wǎng)上,一一對(duì)應(yīng)。由該市場(chǎng)的物流團(tuán)隊(duì)送貨到家,這樣可以確保魚、蝦的鮮活度,若是送貨到一些距離不太遠(yuǎn)的小區(qū),河蝦還能保持鮮活。

  網(wǎng)上菜價(jià)   不少比實(shí)體菜場(chǎng)還便宜

  “我上午就坐在家刷朋友圈,等著食材送上門?!眲⒁滔沧套痰貙?duì)記者說,從朋友圈看到親戚一早去朝陽買菜擠得雞蛋差點(diǎn)碎掉,她慶幸自己沒像往年一樣起個(gè)早奔過去“搶菜”。
  她說,她是上個(gè)月經(jīng)老同事推薦用過一次“朝陽到家”后便成了“鐵粉”,幾次下來就體驗(yàn)到了朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“線上版”的優(yōu)勢(shì):農(nóng)產(chǎn)品不僅和在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一樣新鮮,而且一些品類更便宜,關(guān)鍵還能直接送貨到家,節(jié)約了路上一來一回的時(shí)間不說,還免去了穿著裙子手提肩扛的尷尬,對(duì)于馬大嫂來說實(shí)在是太便捷了。“我現(xiàn)在已習(xí)慣了頭一天下單、第二天在家收貨的買菜模式?!眲⒁陶f,菜價(jià)便宜是讓她成為鐵粉的主要原因,該平臺(tái)上的好多菜比家門口的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還便宜。
  記者翻看該平臺(tái)上的菜價(jià),發(fā)現(xiàn)食材價(jià)格確實(shí)比常去的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要便宜:青菜一斤1.8元,黃豆芽一斤1.2元,尖椒一斤4元,棉茄一斤2.5元,白蘿卜一斤1.5元,芋艿一斤3.5元。有皮腿心一斤10.5元,草排一斤13.9元,阿三百葉半斤3.2元,2.5兩母蟹一只25元,活殺鱖魚宰后一斤為53元,牛肋排一斤27.5元。除了食品,該平臺(tái)上還有花卉、茶葉,都能送貨上門。
  該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,農(nóng)產(chǎn)品的菜價(jià)每天清晨都會(huì)由專門的管理員采價(jià),每天8點(diǎn)前,網(wǎng)上菜場(chǎng)的菜價(jià)要全部更新到位。此外,跟其他生鮮配送所不同的是,“朝陽到家”食材價(jià)格完全走“惠民”路線,甚至要比朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“實(shí)體店”的還便宜,比如前幾天黃豆芽在朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)體攤位的銷售價(jià)格為每斤1.5元,但在“線上”反而更便宜,每斤只要1.2元。

  訂單數(shù)比剛上線時(shí)翻了四番

  在無錫市食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,9月該市場(chǎng)新增了水產(chǎn)和肉類的檢測(cè)儀器,在全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中率先開展水產(chǎn)品、鮮肉類的快速檢測(cè)工作。目前可檢測(cè)的項(xiàng)目有:水產(chǎn)類6項(xiàng)(氯霉素、孔雀石綠、呋喃西林4項(xiàng)),鮮肉類瘦肉精3項(xiàng)(鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇和萊克多巴胺)?!翱梢哉f,做到了生鮮類安全檢測(cè)全覆蓋?!痹撠?fù)責(zé)人介紹說,以前該市場(chǎng)只有針對(duì)蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品類的檢測(cè),隨著新儀器的投用,填補(bǔ)了食品安全檢測(cè)盲點(diǎn)。而所有檢測(cè)數(shù)據(jù)都會(huì)實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)上傳到“智慧食安”平臺(tái),接受主管部門的監(jiān)管。一旦發(fā)現(xiàn)不合格商品,該市場(chǎng)將啟動(dòng)處理機(jī)制,采取銷毀、報(bào)備、經(jīng)營(yíng)戶違規(guī)處理等一系列措施。“無論是安全檢測(cè)、商品質(zhì)量還是物流團(tuán)隊(duì),都是完全按照實(shí)體朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的力度監(jiān)管的?!痹撠?fù)責(zé)人說,經(jīng)過半年多的運(yùn)營(yíng),該平臺(tái)每天都會(huì)接到數(shù)十筆訂單,比剛上線時(shí)翻了四番。
  值得一提的是,為盡量確保市民的需求,“線上版”朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的配送范圍不斷擴(kuò)大:南到萬科城市花園,西到棲霞西苑,東到首創(chuàng)雋府,北到二泉花園?!坝械男^(qū)只有兩三單,不僅沒有利潤(rùn),很可能還要倒貼!”該負(fù)責(zé)人表示,朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畢竟是無錫市民的“菜籃子”,因此只要有客人下單,平臺(tái)都會(huì)送。根據(jù)配送規(guī)定,商品重量只要在4公斤以內(nèi),配送費(fèi)為5元,每超一公斤加一元。“相對(duì)其他外賣平臺(tái),已經(jīng)是相當(dāng)便宜了。”工作人員告訴記者,當(dāng)天下單,送貨時(shí)間為隔日9:00-11:00、16:00—18:00。無論是周末,還是剛過去的中秋節(jié),都一天不落地送貨。據(jù)了解,只要網(wǎng)上菜場(chǎng)有訂單,國(guó)慶長(zhǎng)假期間也照樣送貨。目前,該平臺(tái)仍在進(jìn)行完善和提升。  (晚報(bào)記者 袁曉嵐)

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