步入五月，無錫市民餐桌上地產時鮮蔬菜特別豐富。隨著春筍逐漸下市了，香椿頭、萵筍吃了好些日子，這些天，蠶豆開始陸續(xù)大量上市了。不過，本地及周邊蠶豆供應季并不長，最多也就大半個月，吃出經驗的錫城市民也會“上市一周、就吃足七天”。 為了滿足錫城市民的菜籃子需求，保證時鮮蠶豆的供應。天惠超市生鮮配供根據歷年數據及門店反饋情況，聯(lián)合大市場，開展部分門店蠶豆直供工作，保障銷售量較大門店的蠶豆供應工作。天惠超市生鮮配供每日保證兩條直送運輸線路、15家以上門店進行直供，高峰時可達三條線路、25家門店進行直供。現(xiàn)日均蠶豆供應量近70噸，高峰時供應量超85噸。同時，各門店也積極配合，安排專人守夜進行接收工作，為第二天的銷售做好相應準備。 |